Food.stuff
Recept: Italiaanse bombolini met balsamico-karamelvulling
Maak kennis met de bombolone, de Italiaanse variant op donuts. Deze bombolini met...
Recept: Aziatische pindasoep met gember, paksoi en komkommer
Spicy, vullend en verwarmend: deze Aziatische pindasoep met noedels is een ware smaakexplosie en...
Recept: Vega burger met rode kool en sriracha-mayonaise
Deze vega burger van falafel is een smakelijke variant op de traditionele hamburger. Niet enkel...
Recept: Liefdescocktails
Roses are red, violets are blue, wij konden weer eens niet kiezen dus shakten niet één maar twee...
Recept: Chocolade Madeleines
Wie kent ze niet: de beroemde Franse cakejes met hun sierlijke schelpenvorm aan de ene kant en het...
Recept: Vegan Hotdogs
Veganuary. Wij weten eerlijk gezegd dus niet zo goed wat we met dit woord moeten. Gebruik je nu...
Klaar met glühwein? Lekker ‘glowen’ doe je met deze warme winterdranken
Glühwein, warme chocolademelk met rum, appelcider, glögg of voor wie aan Dry January doet:...
Van Dry January tot Sober October: de alcoholvrije cocktails van The Mocktail Club staan garant voor een ‘perfect serve’
Kijk, wij houden best van een drankje doen. Helemaal leuk als die drankjes op hun manier ook nog...
Recept: Vegetarische kerstkrans met gehakt van de Meatless Farm
Geen kerst zonder krans. Dit jaar hangen we de krans niet aan de deur maar halen de feestvreugde...
Recept: Vegan Pavlova van aquafaba met seizoensfruit
Een pavlova maakt altijd een grootse indruk. Wij deden er nog een schepje bovenop en maakten die...
Recept: Pumpkin Spice Latte
Het is de ultieme seasonal favorite van menig coffeelover; de pumpkin spice latte. Wij doken de...
Recept: Vegan Pornstar Martini met aquafaba
Sex sells! Dat moet Douglas Ankrah, die de Pornstar Martini in 2002 op de kaart zette, ook gedacht...
Recept: Pompoen-linzensoep
Deze pompoen-linzensoep past perfect bij het seizoen en staat ook nog eens supersnel op tafel....
Recept: Espresso Martini met Pumpkin Spice
Ahhhhh de Espresso Martini... You either love it or hate it (zoals veel barkeepers hebben wij...
Recept: Pompoen broodjes (zonder pompoen)
Broodjes in de vorm van een pompoen: dat wil je toch gewoon? Deze pompoenbroodjes zijn dé...
Virgin Bloody Mary
Bereidingstijd: 10 min. Virgin Bloody Mary Same Mary, a little less alcohol! Deze virgin Bloody...
Gingerbiet Mocktail: let’s spice things up!
Bereidingstijd: 10 min. Gingerbiet Mocktail Eentje in de categorie 'een beetje vreemd, maar wél...
Virgin Mojito: zo maak je de lekkerste alcoholvrije mojito
Bereidingstijd: 10 min. Virgin mojito met wortelsap De iconische Mojito ken je ongetwijfeld. Maar...
Tropisch genieten met onze Dirty Pina Colada
Bereidingstijd: 5 - 10 min.Dirty never tasted this good! Kennen jullie de uitspraak: When life...
Verspilling is Verrukkelijk lanceert gratis kookboek Delicious Waste om voedselverspilling tegen te gaan
Stichting Verspilling is Verrukkelijk lanceert op 'Upcycling Day' het gratis kookboek Delicious...
Recept: Gepofte bietencarpaccio met mierikswortel
Bereidingstijd: 25 min. + 1,5-2 uur wachttijdGepofte bietencarpaccio met mierikswortel In het...
Recept: Rabarber cheesecake
Bereidingstijd: 45 min. + 4 uur wachttijdRabarber cheesecake met circulariekoekjesbodem In het...
5x de lekkerste duurzame zomerdrankjes
Move over Aperol Spritz! Update je thuisterrasleven (of je leven, we zijn de moeilijksten niet)...
Recept: Nate’s vegan cinnamon rolls
Bereidingstijd: 45 - 60 min.Vegan cinnamon rolls met een cheeky twist Wat krijg je wanneer...
Recept: Dronken Sinaasappel Upside Down Cake
Bereidingstijd: 45 - 60 min.De ingrediëntenv 2 sinaasappels (gewassen), 1 in plakken gesneden, 1...
Save the planet, one Lowlander beer at a time
De mensen die ons kennen, weten dat wij niet vies zijn van een (of twee, ok drie dan) biertje, en...
Yoghurt Barn: waar je als gast een positieve impact hebt op het klimaat
Het bakje yoghurt als ontbijt in de ochtend of als dessert na het avondeten kennen we allemaal....
High end eten wat de pot schaft met de Instock Rescue Box
Bulgursalade met geroosterde groenten en een créme van ui, frambucha van framboos-kombucha...
Maak kennis met Krenkelaar: het geredde appeltje voor de dorst
Onze perceptie van schoonheid is door de jaren heen flink veranderd. Door magazines, televisie en...
Goed boeren met Boerschappen
steeds meer mensen weten hun weg te vinden naar de boer en kopen hun producten lokaal , maar heel eerlijk, wie heeft er wekelijks tijd om al die boeren adresjes af te gaan? Not gonna lie: wij niet. En gelukkig hoeft dat ook niet want het Bredase Boerschappen, leverancier van maaltijdboxen, doet dit voor je,